Acqua aromatizzata e alcune idee per renderla ancora più buona con le erbe aromatiche coltivate da noi .

Una tra le  grandi soddisfazioni del giardinaggio è quella, a mio parere, di utilizzare le proprie piante per utilizzi casalinghi.

Oltre a poter abbellire casa con dei fiori colti dal nostro giardino/blacone, poter rifinire di gusto e aromi la nostra pasta estiva con una fogliolina di profumato basilico o preparare del sale aromatizzato vi voglio parlare di un uso che trova particolarmente spazio nella stagione estiva.

Parlo dell’ Acqua Aromatizzata. 

Dissetante, sana, colorata bella, l’acqua aromatizzata è una valida e sana alternativa alle bibite estive. 

Oltre ad avere delle doti detossificanti, aiutare a idratare e buona da bere, l’acqua aromatizzata possiede anche un’altra grande dote, di certo più effimera, ma che fa comunque bene: è esteticamente BELLA. 

In particolare oggi vi darò alcune idee di acque prettamente estive, ma possiamo farci ispirare, come sempre dalla natura, seguendo le stagioni e le erbe aromatiche che coltiviamo nel nostro spazio verde.

Per realizzare la nostra acqua aromatizzata non abbiamo bisogno di grandi materiali o preparazioni.

Per 1 lt di acqua servirà una brocca di vetro, 200 gr di frutta, erbe aromatiche un rametto circa o di più (a vostro gusto personale).

Procedimento:

Si lava la frutta, si taglia a pezzi e si mette con le erbe aromatiche nella brocca di vetro.  Coprire con Acqua e chiudere con un tappo o coperchio.

Spesso in commercio si trovano brocche e contenitori  con coperchi appositi o bellissimi dispenser creati appositamente. 

Ultima fase prima di dissetarsi è lasciarle a riposo in frigo per 12 ore.

La frutta utilizzata è possibile filtrarla e mangiarla da sola o inserirla in qualche fresca macedonia. 

Ecco per voi, come promesso, alcuni suggerimenti estivi :

• Menta e  Anguria
• Salvia e Lamponi
• Basilico e Fragole 
• Menta  e Pesca 
• Menta e  Ananas

Se pensate che l’autunno non possa dare soddisfazione ecco uno spunto … mela e cannella,  alloro e arancia.
Ovviamente aspetto le vostre impressioni, combinazioni e foto.